10月19日讯　威坪镇位于浙江淳安西北部，主要面积都是山地、耕地，当地种植得最多的就是桑树。对于威坪镇的老百姓来说，“桑蚕”是他们现在，也是将来的财富纽带。

一棵桑树，浑身是宝。桑叶可以饲养蚕宝宝，抽丝结茧；桑枝可以发展食用菌，蚕宝宝的粪便可以用来沼气发电，循环利用。

镇上的党委书记姜西方告诉记者：“现在，种桑养蚕是威坪镇的特色农业。将来，我们不但要延长它的产业链，还要让游客过来实地体验如何种桑养蚕、抽丝制衣。”

农户徐立林是凤凰村的一名普通村民。他告诉记者，今年他一共养了十三床的蚕宝宝，按照每床两万只蚕宝宝计算。老徐这一季的蚕茧的产量是1120斤，一年能收入两万元左右。“蚕宝宝吃的桑叶是我们自己家里种的，剩下的桑树枝再卖给村里的合作社，过去没用烧掉的桑树枝现在每斤可以卖0.15元，也不错！”徐立林说。

除了传统的蚕桑养殖业，威坪镇正孕育着一项过去被当地村民忽视的衍生产业——桑枝食用菌产业。说起食用菌，丽水可以说是食用菌的主要培育地。所培育的食用菌都以当地的硬木作为培育载体。不过，随着当地对椴木砍伐的控制。如今，不少精通食用菌培植技术的丽水人开始到外地发展，来到威坪镇的金缘清就是其中一个。

来威坪镇发展食用菌是有原因的。威坪镇镇政府调研员汪伟芳为村民专门做了一个实验，将普通硬木培育的食用菌跟用桑枝培育的实用菌放在一起做菜。结果发现：用桑树枝培育的口感特别细嫩，而且浸泡的时间短。他说：“像现在这种天气，普通硬木培育的食用菌香菇需要浸泡1个小时，而桑枝培育的食用菌香菇只要20分钟就够了。”

“我们将收集来的桑枝粉碎了，做成菌棒，用来培植食用菌、香菇。100多斤的菌棒可以卖出300多万。”金缘清说。

目前，威坪镇当地大规模的食用菌培植以丽水等外地人为主，不过作为威坪镇的招商引资项目，这项技术不久将在威坪镇普及推广。就拿金缘清来说，他的这套技术不久将会复制给当地的500多个农户。

除了发展特色农业，发展游客的体验式的观光游是威坪镇的另一个发展思路：2011—2015年，威坪镇将发展休闲观光示范园区。“利用威坪的生态资源，建设若干个休闲农业示范园区。实施凤山桑蚕观光园、岱山农业生态园、五星百果园等项目建设，城里农业专业合作社或者公司，加快农民土地流转，让农民从土地上脱离出来，经过几年的建设，形成农业产业带。”姜西方说。

来源： 中国纺织网

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